崗位職責：
1、帶領員工認真做好店內各項準備工作，確保質量標準；
2、督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、整理好餐廳桌椅衛生，保持餐廳整潔和環境良好；
5、督導服務員認真落實店面與部門規章制度；
6、做好部門員工工作的帶教培訓工作。
任職資格：
1、中專以上文化程度，形象氣質佳；善于與員工溝通；
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力；
二、公司介紹
漫咖啡為北京愛江山餐飲有限公司旗下的韓國咖啡品牌，愛江山是韓國一家品牌權威的直營連鎖店，1985年在韓國開設并推廣了多種品牌餐飲，在韓國已有80多家連鎖餐飲店，2006年進入中國北京并創立了愛江山餐飲店、愛江山Bistro、愛江山Park，經過多年餐飲行業經驗的累計2011年正式推出時尚咖啡品牌漫咖啡。漫咖啡在營業12家，10家正在籌備中，有北京廣渠門店、大悅城店、工體店、望京店以及沈陽店等 ；
2011年1月5日北京漫咖啡第一家咖啡廳麗都店正式營業；2012年3月上海店正式營業；
